
커피 머신도 모르던 저에게 추출 방법, 그라인더 사용법 등 흥미를 잃지 않게 하나씩 알려주시며 이끌어 주셔서, 바리스타 스킬을 넘어서 브루잉, 센서리, 로스팅까지 욕심내서 배울 수 있는 것이 가장 좋았습니다. 또 강사님들의 다양한 지식과 학생들의 애정어린 관심이 너무 감사하고 좋은 것 같습니다.
커피 머신도 모르던 저에게 추출 방법, 그라인더 사용법 등 흥미를 잃지 않게 하나씩 알려주시며 이끌어 주셔서, 바리스타 스킬을 넘어서 브루잉, 센서리, 로스팅까지 욕심내서 배울 수 있는 것이 가장 좋았습니다. 또 강사님들의 다양한 지식과 학생들의 애정어린 관심이 너무 감사하고 좋은 것 같습니다. 취미로 시작한 커피를 '전문적으로 하고 싶다'라고 생각 할 수 있게끔 이끌어 주셔서 감사합니다. SCA 디플로마 취득을 넘어서 전문가가 되는 날까지 학원에서 열심히 배우고 싶습니다!
학원 시설이 너무 좋고 소수로 진행되는 수업으로 강사님들과 바로 소통되는 것이 너무 좋습니다. 그리고 저의 일정에 맞춰 수업 시간표 조정에 항상 신경써 주셔서 하고 싶은 공부를 마음 껏 할 수 있게 해주시는 멘토님이 계셔서 수업 집중도가 올라가는 점이 장점이라고 생각합니다.
자격증 만을 위한 겉핥기식 수업 일까봐 걱정이 많았으며, 수강 인원이 많아 실습을 잘 못할까봐 불안한 감이 있었습니다.

강사님들이 많은 수업을 진행하셔서 학생들을 다 기억하지 못할 것이란 편견이 약간 있었습니다. 하지만 수업을 진행하면서 제가 말했던 사소한 것 같이 기억하고 생각해 주시는 모습을 보고 그 편견이 깨지며 죄송한 마음이 들었습니다. 강사님들과 멘토님들의 관심과 전문적인 모습에 저도 같이 열심히 해야 한다는 동기부여를 많이 받은 것 같습니다.
없습니다:)